纽崔莱聚焦中草药种植研发

中新网7月17日电
国际营养保健食品领导品牌安利纽崔莱自1934年创立,迄今仍是全球领先的行业翘楚,在其不断发展壮大的背后有着许多不为人知的故事。2017年7月,纽崔莱创始人卡尔•宏邦之子、纽崔莱营养与健康研究中心总裁山姆•宏邦博士再次来到中国,启动纽崔莱今夏“坚信自然的力量”品牌营销战役,于北京、上海、无锡、广州四地开启巡讲,讲述纽崔莱83年对植物营养素的探索传奇。

日前,安利植物研发中心与中国科学院朱兆良院士就合作建立企业院士工作站在中国科学院南京土壤研究所签约,双方将针对当前中草药植物有机种植技术发展面临的关键问题展开合作研究。业内人士表示,目前中草药保健品是保健品领域中需要重点发掘的领域,基于我国有中草药使用的历史,合理应用到保健品中一直是趋势。而随着人们健康意识的逐步提高,包含中草药植物的健康产品全球市场长期看好,安利、无限极、汤臣倍健等纷纷推出中草药保健产品,争抢这一巨大的市场蛋糕。
中草药健康产品增长迅速
随着《黄帝内经》、《本草纲目》被列入世界记忆名录,中医针灸被列入人类非物质文化遗产代表作名录,中草药文化国际影响日增,并成为保健食品研发的宝藏。有关数据显示,作为拥有世界上最丰富的天然中草药资源的国家之一,中国已经发现的中草药资源达12807种。
公开资料显示,目前,全球有40亿人使用中草药产品,占世界总人口的80%。全球中草药市场年交易额已接近5000亿元,并以每年10%至20%的速度递增。在中国,中草药整体销售市场已达数百亿元,国内中草药健康产品类市场也以每年两位数的速度递增。
然而,丰富的资源优势并未真正转变为产业优势、市场优势。首先中草药种植多分散于农户和小企业,种植管理粗放,质量、功效及食品安全难以保证;其次中草药的现代科技研究、保健食品开发及国际市场开拓还处于起步阶段。
安利投资植物研发中心
据了解,安利植物研发中心与中国科学院朱兆良院士团队已经启动了合作研究项目的前期工作,将首先对名贵中药材管花肉苁蓉的有机种植进行深入研究,并进一步提升管花肉苁蓉原材料品质。安利大中华研究开发与技术法规副总裁陈佳向南方日报记者介绍,安利植物研发中心于2013年10月在江苏无锡奠基,将于今年10月建成。该中心将包括一个研究实验室和一个占地700亩的研究农场,将成为中草药有机种植研究、提取物研发及保健美容功能研究的国际合作研究平台。
“因需兼顾中草药有机种植对土壤和环境的严苛要求及吸纳大量高素质科研人员的要求,安利植物研发中心的选址颇费周章。”陈佳表示,安利相关筹备人员经过首轮评论,从南至广东、西至川滇的40多个候选地块中选出17个地址进行重点考察。在长达3年的时间里,经过环境、交通、人文等综合评测以及土壤农残、重金属污染、水源、空气等指标的严苛调查评比之后,确定将植物研发中心落户无锡新区。
中草药健康产业前景看好
中国保健协会副秘书长贾亚光此前表示,根据近年发布的几个文件,可以看到国家政策在向中草药保健方面倾斜,目前中草药中,有114个品种是可以用于保健食品的原料,53个明确不可用于保健食品的原料,80个品种可药食同源,但目前药食同源的品种依然太少了,其实很多中草药都是民间都知晓用途的,而且长期使用,这一块的放开应该加快速度。
陈佳表示,未来安利公司将推出更多基于中国传统养生理念和现代生命科学技术结合研发的植物提取物产品。植物研发中心的研究成果将不仅应用于中国市场,也将推向安利的全球市场,并藉此将中国的传统养生保健理念和经验发扬光大。
据了解,今年4月,汤臣倍健也推出了贵细药材品牌无限能,成为其布局大健康产业的重要一步。汤臣倍健公共事务部总监陈特军表示,作为进军健康产业的下一个金矿—中草药滋补品市场的主力军,无限能将成为汤臣倍健大健康产业布局的重要一步,目标是打造汤臣倍健的又一快速增长引擎。
李锦记健康产品集团高级副总裁、无限极企业发言人杨国晋此前对南方日报记者表示,中草药是中国养生文化的瑰宝,中草药健康产业将步入快车道。据悉,去年10月,无限极有限公司营口生产基地正式投产,主要用于生产中草药健康食品。
文章来源:南方日报 记者 赵兵辉

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80余年专注研发植物营养素

纽崔莱诞生之初就跟植物营养素结下了不解之缘,纽崔莱品牌创立80
年来,一直致力于植物的有机种植并从中提取植物营养素,致力于推动植物营养素的研究和发展,如今纽崔莱已成长为全球保健食品市场的领导品牌。

“越来越多的科学研究成果表明,植物类膳食摄入对于保持优质健康十分重要。自1934年起,纽崔莱一直秉承这样的理念。现代科研成果也在逐步证实卡尔•宏邦八十多年前提出的理论,即植物营养素的重要性。”7月15日,山姆•宏邦博士在位于无锡的安利植物研发中心介绍。

5 月17
日,在中韩植物营养素国际学术研讨会上,纽崔莱营养与健康研究中心总裁山姆:宏邦博士分享了推动植物营养素的研究和发展方面的经验。

何为植物营养素?植物营养素也称植物化学物,是植物中含有的天然营养物质,在植物体内协助实现多种生理功能,又能帮助调节人体生理健康。植物营养素的发现在营养学上的重要意义,可与抗生素、维生素的发现相媲美。

山姆:宏邦博士介绍说,他的父亲卡尔:宏邦先生上世纪二十年代在上海工作和生活时,受中医药及中国传统养生文化影响,坚信植物中含有增进人体健康的营养物质,并于1934
年在美国创立纽崔莱品牌,因此可以说纽崔莱品牌的理念来源于中国、源于中医药。山姆:宏邦表示,在美国,主要把中草药用于疾病预防,而不是用于治疗疾病。纽崔莱所关注的重点是人们的健康以及疾病预防,开发纽崔莱产品更重要的也是用于预防疾病,而不是治疗疾病。

纽崔莱品牌的诞生与植物营养素有着深厚的渊源。1915年,纽崔莱创始人卡尔•宏邦从美国来到向往已久的中国。卡尔通过观察了解到,江浙一带的农民会采摘紫花苜蓿的嫩芽,即人们熟知的“草头”做成小菜,食用以预防夏日身体不适。此外他还发现,主食蔬菜的劳动阶层与常吃大鱼大肉的富人相比,反而更加健康,不易患病。由此卡尔推测:植物中含有一种有利于人体健康的神奇力量。这激发了卡尔对中草药的研究热情,并使他萌生了从植物中浓缩“营养补充剂”,补充人体缺乏的营养元素以改善健康的想法。

随着《黄帝内经》、《本草纲目》被列入《世界记忆名录》,中医针灸被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”,中草药文化国际影响日渐增长,并逐渐成为保健食品研发的重要理论来源和巨大原料宝藏。《规划》鼓励研发相关中医养生健康产品,支持相关健康产品研发、制造和应用并建立和完善中医药检验检测体系。尽管政策令人鼓舞,但据有关数据显示,作为拥有世界上最丰富的天然中草药资源的国家之一,中国已经发现的中草药资源达12800
余种,但丰富的资源优势并未真正转变为产业优势和市场优势。

回到美国7年后,卡尔•宏邦研制出世界上第一款从植物中提取的多种维生素与矿物质补充食品,1948年,纽崔莱王牌产品——倍立健片在美国诞生并一举成名。2005年,纽崔莱倍立健在中国上市,迅速成为市场同类产品占有率第一。时至今日,纽崔莱始终致力于在全球推进植物营养素研究,制定个性化的营养补充解决方案。

针对这一现状,安利植物研发中心副总裁陈佳表示,中国中草药资源丰富并且对草药的知识积累已有上千年历史,这些知识在书本里、在百姓的心中有非常好的积淀,但我国的农业经济状况决定了我国中草药种植多分散于农户和小企业,种植管理粗放,再加上土壤环境、重金属污染、农药残留超标等问题,种植草药的质量、功效及食品安全难以得到有效保证。而在中草药的现代科技研究、保健食品开发及国际市场开拓,尤其中草药种植的研究几乎还是空白,这也正是安利纽崔莱在中国今后要推进的一件事情。

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据了解,安利纽崔莱目前拥有四个有机种植农场,从美国北部一直延伸到赤道以南的巴西,总面积约3000
公顷,是世界上仍然自行种植植物原料的营养保健食品公司。在培护土壤、作物管理、灌溉等各方面,纽崔莱均采用有机种植方法,从而能确保每一种营养保健食品不含除草剂、杀虫剂和其他有害的农药残余物质。

坚持有机种植 精耕自有农场

2013 年10 月,安利植物研发中心落户江苏无锡,

为保证营养和安全,纽崔莱坚持自有机种植的天然植物中提取植物原料。据安利大中华研究开发、技术法规及质量管理副总裁陈佳女士介绍,纽崔莱早在上世纪40年代就认识到可持续的、有机的农业生产模式对于产品品质和生态保护的意义,首次提出了“纽崔莱农耕规范”,倡导避免使用农药和化肥,采用接近自然的方式来种植原料作物。此后,纽崔莱不断总结发展可持续有机农耕理念,已经形成完善成熟的有机农耕标准。与自然和谐相处的理念,使纽崔莱成为世界上较早建立有机耕种的农业生产体系的企业之一。

开启了纽崔莱的回归之旅。安利纽崔莱意图将其丰富的有机种植经验和安利一直引以为豪的质量和食品安全管理体系带到中草药保健食品的研发之中。依托中国传统养生保健理念及积累的丰富中草药使用经验,结合现代科技,安利纽崔莱品牌将有望形成完整的中草药营养保健品研究及生产链条。据陈佳介绍,无锡植物研发中心将作为一个国际合作研究平台,主要致力于中草药的有机种植研究、提取物研发及保健美容功能研究。“研究成果不仅应用于中国市场,也将推向安利的全球市场,并借此将中国的传统养生保健理念和经验发扬光大。”陈佳表示。

此外,纽崔莱还是当今世界上为数不多的在自有有机农场种植、收获和加工植物原料的营养补充食品品牌,在美国、巴西、墨西哥拥有三大获得权威认证的有机农场。为坚持植物在原产地种植,纽崔莱基于自身可持续农耕体系九大原则的农耕标准,在全球陆续开发出一些认证农场,对其进行全程严格把关与耕种指导。

对于安利纽崔莱来说,中草药的研发并不是从零起步。早在两年前在中国大陆上市的纽崔莱银杏苁蓉片就是安利全球研发团队从中医药理论出发,以现代科学方法进行机制研究和临床试验所开发的一款改善记忆的产品。自2006
年起,安利研发团队从中医传统的补肾角度出发,利用现代生物学模型进行筛选和科学验证,最终从中、西医两方面证明了银杏苁蓉片产品在改善因衰老引起的记忆力减退方面的功效。据悉,银杏苁蓉片在美国最先上市,此后陆续在其他市场都获得了良好的市场反响。从中医药出发,用现代科学验证,让西方市场认可接受,这无疑是中草药保健食品国际化的一个经典样本。

为致力中草药植物的有机种植研究、提取物研究,开发具有保健美容功能的创新中草药新原料,安利纽崔莱历时3年选址和3年土壤改进,于2015年在中国无锡建成了安利中国植物研发中心。该中心从筹备伊始就寻求与国内顶尖的机构合作,例如中国中医科学院中药研究所开展多项合作研究,与中国科学院南京土壤研究所朱兆良院士合作建立企业院士工作站,促进和推动中草药有机种植的发展和提升。2016年11月,十三五期间国家首批重点科技项目“长江下游农业面源和重金属污染防控技术示范”项目组与安利中国植物研发中心签署合作备忘录,安利中国植物研发中心作为项目团队成员,将继续与中国科学院南京土壤研究所及其浙江大学、上海交通大学、南京农业大学等,一同围绕农业面源和重金属污染防控主题,共同推动并形成若干业内领先的环境友好型农业示范研究与生产基地。

未来,中草药研发的重心将落在安利植物研发中心的身上。植物研发中心建成之后,将与安利早在2004
年就投资成立的安利研发中心彼此支持,功能互补,覆盖从中草药的种植研究、提取分离工艺研究、到产品的作用机制研究、制剂研究、安全评价、中试生产开发、包装设计等全链条环节,保证“从土壤到种子到成品”的全方位质量控制。对于从土壤开始管控,陈佳表示,因为中草药有机种植对土壤和环境有着严苛要求,所以从种子到成品的控制还需要再推前一步,从土壤开始进行质量管控。

追求尖端科技 萃取自然精华

据了解,安利植物研发中心落户无锡经过了长达三年的调查测评,正是因为要考察最适合中草药种植的土壤。在三年的时间里,安利相关筹备人员经过首轮评比,从南至广东、西至川滇的40多个候选地块中选出17
个地址进行重点考察。通过环境、交通、人文等综合评测以及土壤农残、重金属污染、水源、空气等指标的严苛调查评比,最终才确定将植物研发中心落户无锡新区。而在无锡新区候选地块上,安利公司又启用GPS
定位选择了300 个点,抽取土壤样本送交两家权威机构--中国的SGS
及美国的A&L
农业实验室进行检测分析,结果显示重金属和农残含量等土壤指标都远低于标准值,是非常适合有机种植研究的地块。正如陈佳所说:“无锡植物研发中心的关注点是在土壤。农耕的方式,上什么肥料,什么时候收获,选什么样的种子,首先都要保证土壤是干净有活性的。”

纽崔莱品牌的历史已经超过80年,要如何保持品牌在市场中的竞争力?对此山姆博士表示:“纽崔莱结合了自然的精华和科学的精萃,对于科研的深度投入让我们区别于其他竞争对手。纽崔莱在产品的人体临床实验方面的投入超过1600万美元,在研发方面也投入巨大,保证品牌在原料、生产和包装环节均使用最为前沿的科技,让我们能不断根据最新的科研成果调整产品,使品牌充满竞争力。”

中医药文化和中医药资源是我国的宝贵财富,随着《中医药健康服务发展规划(2015
- 2020
年)》的推进,中医药健康作为国策对所有健康产业都将发挥着更加积极的影响,如何将传统的中医草药文化资源与养生保健产品的开发结合起来,既将这一宝贵文化资源传播到世界各地又将这一文化资源转变成产业优势和市场优势,这是国家和企业都面临的挑战。

纽崔莱非常重视产品研发,早期即设立研究中心,并于1996年拓展规模,成立了纽崔莱营养与健康研究中心。多年来,中心100多位来自世界各地的优秀科学家不断进行营养学、遗传学、生物化学等方面的突破性研究,在配方选取、健康保护以及疾病预防研究等方面提出前瞻性科学估判。科技的深度投入确保纽崔莱对植物原料的萃取极具先进性,只在植物营养价值最高时采摘收割,并采用“喷雾干燥法”较完好地留存植物当中的营养素、维生素和矿物质。

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据山姆博士介绍,安利纽崔莱携手美国斯坦福大学预防医学研究中心,于2016年启动健康生活实验室(Wellness
Living
Laboratory,简称WELL)临床研究项目,旨在共同寻找提升人类健康福祉的科学依据,以帮助提升全球人民的健康水平和生活质量。

从土壤到成品全程品控 严于制药标准

“营养补充剂是指望人们终生食用的,对营养补充剂要进行比药品更为严格的质量控制,这样才能为消费者提供高品质的产品,才能让消费者对产品产生信任感。”山姆•宏邦表示。

为提供最安全优质的营养补充食品,安利全球每年会进行超过50万项试验,涵盖原料筛选、功能活性检测、安全性检测、卫生学检测和稳定性检测等研究,以及针对营养补充食品而进行的临床试验。此外,安利研发中心还特别配备三位毒理学家专门研究产品原料和配方的安全性,所有原料都要经过安全性评估。

2016年,在第十四届中国食品安全年会上,安利凭借产品的卓越品质、食品安全的优异表现以及在企业内部所构建的完善的质量及食品安全管理体系,荣获“中国食品安全百家诚信示范单位”称号,这是安利公司连续第十年获此殊荣。

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